
Закуски горячие разные


Ингредиенты для рецепта:
Маффины с сыром :
сыр твердый – сто граммов,
ветчина – восемьдесят граммов,
укроп – две-три веточки или половина чайной ложки сухого укропа,
чеснок – один зубчик для теста
мука - два стакана,
молоко –двести миллилитров,
яйца – две штуки,
соль – половина чайной ложки,
сахар – половина чайной ложки,
разрыхлитель – две чайных ложки,
сливочное масло –двадцать-тридцать граммов,
панировочные сухари для посыпки формы
Слойка с сыром:
готовое слоеное тесто – одна упаковка (пятьсот граммов),
яйцо – одна штука
для начинки ветчина – восемь полукружков,
маринованные огурчики – две-три штуки,
сырок плавленый или твердый сыр –сто-сто пятьдесят граммов,
свежая зелень укропа или петрушки
Слоеные сердечки:
слоеное тесто (два пласта по двести пятьдесят граммов) – пятьсот граммов,
сыр твердый (хорошо плавящийся) – сто тридцать-сто сорок граммов,
сушеная зелень петрушки или зелень базилика

Ингредиенты для рецепта:
вырезка телятины - двести грамм
лук репчатый среднего размера - одна штука
морковь среднего размера - одна штука
сельдерей - один стебель
тимьян - две веточки
лавровый лист - одна штука
гвоздика - три штуки
масло сливочное - две столовые ложки
вино белое сухое - один небольшой стакан
шампиньоны свежие - две средние горсти
желтки яичные - две штуки
сливки - четверть одного стакана
сок лимона - одна чайная ложка
мускатный орех - четверть чайной ложки
мука пшеничная - две столовые ложки
вода - полтора стакана
молотый перец, соль - на ваш вкус

Ингредиенты для рецепта:
кабачки - двести пятьдесят грамм
картофель - двести пятьдесят грамм
морковь - двести пятьдесят грамм
петрушка - сорок грамм
крахмал - тридцать грамм
твердый сыр - сто грамм
дольки чеснока - одна штука
укроп - сорок грамм
яйца - две штуки
мука - восемьдесят грамм
кетчуп - двадцать грамм
соль, перец - на вкус
Ингредиенты для рецепта:
Сливочное масло - четыре столовые ложки
острый красный соус - сто двадцать миллилитров
кленовый сироп – три столовые ложки
кайенский перец – половина чайной ложки
Соль - половина чайной ложки
черный молотый перец - одна щепотка
оливковое масло - шестьдесят миллилитров
куриные крылышки - один килограмм
75 грамм сливочного масла
одна щепотка мускатного ореха
соль – по вкусу
200 грамм бекона
100 грамм тёртого пармезана

Ингредиенты для рецепта:
Куриные филе – три штуки
Соль – на вкус
черный перец – на вкус
сливочный сыр – шесть столовых ложек
Прошутто – три ломтика
сливочное масло – четыре столовые ложки
Шампиньоны – двести грамм
Мука – пятьдесят грамм
растительное масло – одна столовая ложка
куриный бульон – сто восемьдесят миллилитров
ликер Амаретто – тридцать миллилитров
Петрушка – на вкус

Ингредиенты для рецепта:
Филе тилапии - один килограмм
мука - сто пятьдесят грамм
яйца - три штуки
панировочные сухари - двести грамм
соль – на вкус
черный перец - на вкус
оливковое масло - для жарения
лимон - одна штука
майонез- двести пятьдесят миллилитров
чеснок - один зубчик
лимонный сок - две столовые ложки

Ингредиенты для рецепта:
Консервированная фасоль - одна банка
батат (сладкий картофель) - одна -две штуки
растительное масло - на вкус
лук - одна штука
мангольд – одна штука
козий сыр - сто пятьдесят грамм
сыр чеддер - двести грамм
кукурузные тортильи - двенадцать штук
томатный соус - пятьсот миллилитров
кинза (листья) - один пучок

Ингредиенты для рецепта:
Слоеное тесто - два пласта
сливочное масло – шестьдесят грамм
Мука – сорок грамм
куриный бульон – двести миллилитров
холодное молоко – пятьсот миллилитров
Соль - на вкус
черный перец – на вкус
сушеный тимьян – полторы чайные ложки
замороженные овощи (кукуруза, горошек, перец) – четыреста пятьдесят грамм
куриное филе – пятьсот грамм
Яйцо – одна штука

Ингредиенты для рецепта:
Овощной бульон - три литра
оливковое масло – три столовые ложки
лук-шалот – две штуки
рис арборио – семьсот пятьдесят грамм
сухое белое вино - сто двадцать миллилитров
рикотта (или мягкий творог) - триста грамм
лимон (цедра и сок) – три штуки
соль - на вкус
![]() |
шампиньоны крупные - 500 грамм |