Бутерброды
» » »
Ведь в праздничные дни готовятся наиболее вкусные и красивые праздничные бутерброды с черной и красной икрой, бутерброды с печенью трески, бутерброды с языком, бутерброды с красной рыбой, с семгой, креативные бутерброды с креветками, авокадо, ананасами. Любые бутерброды можно очень быстро приготовить и их очень удобно взять собой в дорогу. Помимо уже известных рецептов приготовления бутербродов постоянно появляются новые и оригинальные рецепты бутербродов. Отдельной темой являются тосты, бутерброды с поджаренным хлебом. Холодные бутерброды и горячие бутерброды, маленькие закусочные бутерброды в виде канапе, простые бутерброды на скорую руку и красивые праздничные бутерброды, изысканные бутерброды с икрой и забавные детские бутерброды, закрытые бутерброды и открытые бутерброды сэндвичи. Особое широкое распространение бутерброды приобрели в украшении шведского стола. На таком праздничном столе бутерброды являются основной едой. Любая хозяйка будет рада предложить гостям оригинальные и интересные бутерброды, которые она сама приготовила. И что бы там, ни входило в состав бутербродов, самым главным его компонентом будет считаться хлеб, он будет, обязательно, присутствовать в рецепте каждого бутерброда. Само по себе приготовление любых бутербродов можно назвать небольшим праздником. Ведь к процессу можно подключать свою фантазию и свое воображение. На сегодняшний день бутерброды считаются самой популярной, всеми любимой и легкой закуской на любом столе.
Праздничные бутерброды с лососем получаются довольно маленькими и весьма симпатичными. К 14 февраля можно сделать такие бутерброды с различными вкусами: с более легким и свежим огуречным для нее, и с хрустящим, островатым – для него.
Ингредиенты для рецепта:
нарезанная кубиками ветчинf - два стакана
нарезанные кубиками яйца - три штуки
майонез - половина одного стакана
нарезанный лук - две столовые ложки
нарезанный сельдерей - две столовые ложки
нарезанный сладкий перец - две столовые ложки
нарезанная петрушка - одна столовая ложка
дижонская горчица - две чайные ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
молотый кайенский перец - на ваше усмотрение
соль, перец - на вкус
Ингредиенты для рецепта:
Оливковое масло - одна столовая ложка
сливочное масло - пять столовых ложек
лук-шалот – одна штука
чеснок – один зубок
любые грибы - триста грамм
бальзамический уксус - одна столовая ложка
свежая петрушка - на вку
соль - на вкус
черный перец - на вкус
ржаной хлеб - восемь ломтиков
швейцарский сыр - двести грамм
Ингредиенты для рецепта:
Хлеб (тостерный) - шесть ломтиков
помидоры черри - шесть штук
бекон - четыре полоски
козий сыр - четыре кусочка
салатные листья – четыре штуки
майонез - на вкус
горчица - на вкус
вяленые помидоры – на вкус
ветчина - пять-шесть ломтиков
яйца- две штуки
Ингредиенты для рецепта:
Лук-шалот – две штуки
хлеб – два ломтика
сыр чеддер - сорок грамм
помидор - одна штука
растительное масло - для жарки
томатный соус – одна чайная ложка
сливочное масло – на вкус
|
хлеб из муки грубого помола без корок - 8 литров итров омтиков хлеб пшеничный без корок - 8 литров итров омтиков масло сливочное - четыре столовых ложки Для лососевой начинки: лосось консервированный - 90 грамм творог - две столовых ложки сметана - одна столовая ложка зелень петрушки рубленая - две столовых ложки Для яичной начинки: яйца вареные - две штуки морковь вареная - одна штука сметана - одна столовая ложка лук зеленый - 2 пера
|
|
хлеб пшеничный - 1 булка лосось копченый или соленый - 200 грамм филе масло сливочное - 50 грамм зелень рубленая - 2— три столовых ложки сок лимонный - одна чайная ложка соль
|
|
булочки пшеничные - четыре штуки филе рыбы - 600 грамм крупа манная - одна столовая ложка лук репчатый фиолетовый - 1 головка помидор - одна штука Для начинки: сыр фета - четыре столовых ложки сливки густые - четыре столовых ложки зелень укропа рубленая - одна столовая ложка зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка кресс-салат - 1 пучок креветки вареные мелкие - 12 штук перец черный молотый соль морская
|
|
булочки пшеничные с кунжутом - четыре штуки филе семги - 600 грамм филе слабосоленой семги - 4 литров омтика огурец соленый - одна штука лук репчатый фиолетовый - 1 головка помидор - одна штука оливковое масло - одна столовая ложка сок лимонный - одна чайная ложка майонез - две столовых ложки листья зеленого салата - восемь штук перец черный молотый соль морская
|
|
булочки зерновые - четыре штуки морковь - две штуки огурец - одна штука сыр твердый - 50 грамм масло сливочное - одна чайная ложка сок лимонный - одна чайная ложка зелень петрушки рубленая - две столовых ложки перец черный молотый, соль по вкусу
|
|
анчоусы - 8 филе творог - 8 столовых ложек сок лимонный - две столовых ложки сметана - две столовых ложки батон белый - одна штука семга соленая (слабосоленая) - 200 грамм сыр гауда - 200 грамм зелень укропа - 1 пучок перец черный молотый соль салат - 1 пучок лук репчатый красный - 3 головки
|
|
фарш говяжий - 500 грамм булочки для гамбургеров - четыре штуки масло сливочное - две столовых ложки листья зеленого салата - две штуки лук репчатый - 1 головка помидоры - две штуки перец черный молотый, соль Для соуса: сметана - 200 грамм соус чили - две столовых ложки горчица готовая - две столовых ложки
|
|
хлеб ржаной - 4 литров омтика яйца - две штуки йогурт натуральный - две столовых ложки сметана - две столовых ложки редис - четыре штуки листья зеленого салата - 20 грамм зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки масло оливковое - одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу
|
|
булочки с отрубями - четыре штуки сыр плавленый мягкий - 40 грамм бекон - 80 грамм сыр чеддер - 40 грамм редис - четыре штуки листья зеленого салата - 20 г
|