Сэндвич со шпинатом и лососем
Вкусный и питательный сэндвич с копченым лососем, свежим шпинатом и домашним сыром. Отличный вариант здорового перекуса или легкого обеда.
Как готовить:
Время приготовления:
17 минут
— активное время: 2 минуты
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 300 грамм шпината
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 8 ломтиков зернового хлеба
- 150 грамм филе копченого лосося
- 100 грамм домашнего сыра
- 1/2 чайной ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка рубленой зелени укропа
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт сэндвича со шпинатом и лососем
- Подготовка шпинатаШпинат бланшировать 2 минуты, отжать и крупно нарезать.
- Приготовление чесночного маслаЧеснок измельчить и смешать с оливковым маслом.
- Смешивание ингредиентовЛомтики лосося нарезать крупными кубиками, смешать с нарезанным шпинатом, домашним сыром и рубленой зеленью укропа. Поперчить по вкусу и добавить лимонный сок.
- Формирование сэндвичейПодготовленную массу выложить на 4 ломтика зернового хлеба, накрыть оставшимися ломтиками.
- ОформлениеУкрасьте сэндвичи ломтиками копченого лосося и зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
сэндвич, шпинат, лосось, копченый лосось, домашний сыр, перекус, обед, здоровое питание, чеснок, укроп, лимонный сок
