Главная » Бутерброды » Сэндвичи, гамбургеры » Сэндвич с помидорным маслом и луком

Сэндвич с помидорным маслом и луком

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Сэндвич с помидорным маслом и луком
Время
10 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
328 ккал
на порцию

Начинка здесь — взбитое масло с овощами. Мякоть помидора, мелко нарезанный репчатый лук, сливочное масло и соль взбивают в однородную пасту. Её намазывают на ломтик хлеба и накрывают вторым. На один сэндвич уходит 100 г помидоров, 20 г масла и 20 г лука.

Пошаговый рецепт приготовления сэндвича с помидором

  1. Приготовление начинки
    Смешать мякоть помидора, мелко нарезанный репчатый лук, сливочное масло и соль. Массу взбить.
  2. Сборка сэндвича
    Намазать полученную массу на хлеб. Сверху положить ломтик хлеба.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки6,1 г
  • Жиры17,6 г
  • Углеводы35 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Как взять мякоть помидора?
Помидор разрезают, удаляют семена с соком и мелко рубят плотную часть. Так паста не будет водянистой.
Можно ли сделать пасту заранее?
Лучше намазать сразу: со временем помидор пускает сок, и масло отделяется.
Кухня: Русская
Теги: сэндвич, сэндвич с помидором, рецепт с помидором, простой сэндвич, закуска, быстрый рецепт, свежие помидоры, домашний сэндвич

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация