Практически каждый суп имеет свою довольно уникальную историю. Любой суп может по праву гордиться своим благородным происхождением. По одной легенде, популярный луковый суп появился еще при Людовике XV. Как-то очень поздно ночью французский король сильно захотел кушать, однако дома ничего не нашлось кроме лука, шампанского и масла, которые и стали главными компонентами этого супа. Популярный испанский суп гаспачо, сначала был едой самых простых погонщиков: не было прекраснее средства, чтобы утолить голод и жажду в жару. Потом этот суп стал необычайно популярен сначала в Испании, а затем и во всем мире. В Древней Руси также существовало разделение супов. Щи делились на богатые и бедные в зависимости от входящих в состав продуктов. А по некоторым источникам появлению супов способствовали традиционные промыслы.
Уха по-фински. Как правильно и вкусно приготовить нежнейшую, сливочную уху по-фински – прекрасный рецепт.
Уха по-фински. Как правильно и вкусно приготовить нежнейшую, сливочную уху по-фински – прекрасный рецепт.
Уха по-фински обладает очень нежным, приятным сливочным вкусом. Такой замечательный суп получается
8
0
Вкусный суп из курицы. Рецепт с фото куриного супа с клецками
Вкусный суп из курицы. Рецепт с фото куриного супа с клецками
Блюдо из куриного мяса – легкоусвояемое, весьма полезное и диетическое. Оно всем полезно, особенно
3
0
Рецепт супа Буйабес. Как приготовить французский, традиционный суп Буйабес?
Рецепт супа Буйабес. Как приготовить французский, традиционный суп Буйабес?
Рецепт супа Буйабес некогда был придуман французскими рыбаками. Они использовали для его
20
0
Уха из форели – рецепт и секреты приготовления. Как правильно варить сытную уху из форели?
Уха из форели – рецепт и секреты приготовления. Как правильно варить сытную уху из форели?
Уха из форели – рецепт данного первого блюда имеет одно правило, которое в любом случае нужно
10
0
Рецепт «Харчо» с фото. Как самостоятельно приготовить наваристый, сытный суп харчо?
Рецепт «Харчо» с фото. Как самостоятельно приготовить наваристый, сытный суп харчо?
Рецепт «Харчо» с фото, представленный в сегодняшнем посте, пришел к нам из Грузии. Перевод
39
0
Уха из семги – рецепт вкусной и насыщенной ухи. Как сварить аппетитную уху из семги?
Уха из семги – рецепт вкусной и насыщенной ухи. Как сварить аппетитную уху из семги?
Уха из семги. Рецепт рыбного супа, который мы в сегодняшней статье предлагаем вашему вниманию,
3
0
Щи зеленые. Рецепт домашних зеленых щей
Щи зеленые. Рецепт домашних зеленых щей
Щи зеленые - рецепт приготовления такого супа, традиционно относящегося к русской кухне, вы можете
11
0
Тыквенный суп-пюре. Рецепт приготовления вкусного и полезного супа-пюре из тыквы.
Тыквенный суп-пюре. Рецепт приготовления вкусного и полезного супа-пюре из тыквы.
Тыквенный суп-пюре – это невероятно вкусный, сказочно нежный и довольно красивый суп, который мы
4
0
Борщ вегетарианский  в пост
Борщ вегетарианский в пост
Ингредиенты для рецепта: Три средние картофелины половинка среднего кочана капусты две средние
6
0
Хлебный суп с копченой грудинкой
Хлебный суп с копченой грудинкой
Ингредиенты для рецепта: грудинка копченная - пятьсот грамм багет - две штуки бульон - два литра
39
0
Рецепт - Крем-суп из свеклы
Рецепт - Крем-суп из свеклы
Ингредиенты для рецепта: свекла - четыре-пять штук лук - одна штука морковь - одна штука чеснок -
20
0
Рецепт -  Вкусный сырный суп вместе с лососем
Рецепт - Вкусный сырный суп вместе с лососем
Ингредиенты для рецепта: плавленый сыр - три штуки куриный бульон - четыреста миллилитров белое
19
0
Рецепт пасхального супа с клецками из печенки
Рецепт пасхального супа с клецками из печенки
Ингредиенты для пасхального супа с клецками из печенки: Чтобы приготовить клецки, вам потребуется:
27
0
Рецепт супа из щавеля с огурцом
Рецепт супа из щавеля с огурцом
Ингредиенты для супа из щавеля с огурцом: репчатый лук – одна луковица одно крупное яйцо три
11
0
Рецепт -  Суп из картофеля и сыра
Рецепт - Суп из картофеля и сыра
Ингредиенты для рецепта: Сливочное масло - две столовые ложки Морковь - одна -две штуки чеснок -
12
0
Рецепт борща с уткой и белыми грибами
Рецепт борща с уткой и белыми грибами
Ингредиенты для борща с уткой и белыми грибами: утиные ножки – две штуки белые грибы – две штуки
6
0
Рецепт гаспачо
Рецепт гаспачо
Ингредиенты для гаспачо: Для приготовления гаспачо вам понадобится: спелые вкусные помидоры – один
13
0
Рецепт - Вкусный рыбный суп
Рецепт - Вкусный рыбный суп
Ингредиенты для рецепта: Копченая пикша - четыреста пятьдесят грамм молоко- пятьсот миллилитров
11
0
Рецепт супа из тыквы и копчёной рыбы
Рецепт супа из тыквы и копчёной рыбы
Ингредиенты для супа из тыквы и копчёной рыбы: соль – по вкусу один крупный помидор полкилограмма
8
0
Рецепт - Суп с сельдереем
Рецепт - Суп с сельдереем
Ингредиенты для рецепта: Корень сельдерея - одна штука Бекон - сто грамм Лук - одна штука лавровый
10
0
Мексиканский суп с фасолью. Рецепт мексиканского фасолевого супа
Мексиканский суп с фасолью. Рецепт мексиканского фасолевого супа
Ингредиенты для рецепта: Черная фасоль (консервированная) – четыре банки помидоры - шесть штук
18
0
Рецепт рассольника с почками на говяжьем бульоне
Рецепт рассольника с почками на говяжьем бульоне
Ингредиенты для рассольника с почками на говяжьем бульоне: огуречный рассол - полстакана душистый
20
0
Рецепт - Суп с болгарским перцем
Рецепт - Суп с болгарским перцем
Ингредиенты для рецепта: Красный болгарский перец - шесть штук лимоны (сок) - две штуки коричневый
19
0
Рецепт - Суп с томатами
Рецепт - Суп с томатами
Ингредиенты для рецепта: Помидоры - два килограмма корейка – триста грамм белое вино - четыреста
18
0
Рецепт грибного супа с курицей и вермишелью
Рецепт грибного супа с курицей и вермишелью
Ингредиенты для грибного супа с курицей и вермишелью: петрушка чеснок – три зубчика соль половинка
11
0
Рецепт - Суп с морковью и имбирем
Рецепт - Суп с морковью и имбирем
Ингредиенты для рецепта: Семена кориандра - две чайные ложки семена горчицы - одна чайная ложка
24
0
Рецепт рыбного супа с полентой
Рецепт рыбного супа с полентой
Ингредиенты для рыбного супа с полентой: филе белой морской рыбы – 400 грамм вяленые на солнце
7
0
Рецепт магирицы, греческого пасхального супа
Рецепт магирицы, греческого пасхального супа
Ингредиенты для магирицы, греческого пасхального супа: баранина с костями - полтора килограмма
7
0
Рецепт - Суп из капусты и фасоли
Рецепт - Суп из капусты и фасоли
Ингредиенты для рецепта: Оливковое масло - одна столовая ложка лук (маленький) - одна штука
12
0
Рецепт щей из квашеной капусты с грибами
Рецепт щей из квашеной капусты с грибами
Ингредиенты для щей из квашеной капусты с грибами: сушеные грибы – 30 грамм капустный рассол –
15
0

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 22 Дальше
Когда-то давно рыбакам было жалко выкидывать остатки непроданного улова, и они варили из него суп. Именно благодаря этому во Франции появился буйабес – рыбный суп. Сегодня он считается самым изысканным блюдом во всем мире. На сегодняшний день встречаются супы, которые выразительно отличаются от стандартного традиционного представления о супе, как о жидком блюде. Например, в Германии важное место занимают оригинальные супы айнтопфы. В айнтопф добавляют разные продукты, которые есть в доме, например сардельки, фасоль, мясо, колбаски, овощи. И «правильный» айнтопф должен получиться очень густым по консистенции. Вообще супы состоят из двух частей: жидкой - основы и немного плотной - гарнира. Супы хорошо усваиваются и возбуждают аппетит. Для гарнира в суп добавляют разные продукты: грибы, крупы, овощи, макаронные изделия и бобовые, мясо, рыбу, птицу и многое другое. А вот в виде жидкой основы может быть использован бульон, отвары из круп, фруктов, овощей, молоко и молочные напитки (кефир, простоквашу). Плотная часть супа обладает большей калорийностью, а жидкая не очень калорийна. Супы бывают: прозрачные, пюреобразные, заправочные, сладкие и другие. Рецепты супов для особых случаев и на каждый день являются секретным оружием каждой хозяйки. Какие только проблемы не решаются благодаря хорошо приготовленному супу! Ароматный вкусный суп всегда сможет поднять настроение, прибавит сил, согреет в холод и освежит в жару. Суп – это самое быстрое решение в загруженный день и самая наглядная демонстрация заботы о своих близких.

Регистрация