Суп куриный с рисом
Простой и вкусный куриный суп с рисом, который легко приготовить дома из доступных ингредиентов.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 30 минут
— активное время: 1 час 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- вода - 1.5 литра
- курица - 1 штука
- рис вареный - 2 стакана
- морковь - 1 штука
- лук репчатый - 1 головка
- соль - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления куриного супа с рисом
- Варка курицыТушку курицы залить холодной водой, варить 60 минут, затем вынуть, отделить мякоть от костей и нарезать её кусочками.
- Подготовка овощейЛук и морковь нашинковать соломкой, соединить и спассеровать на масле.
- Приготовление супаПассерованные овощи залить кипящим бульоном, варить 15 минут. В конце варки добавить вареный рис, кусочки курицы и довести суп до кипения.
- ПодачаПри подаче посыпьте рубленой зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
куриный суп, суп с рисом, рецепт куриного супа, домашний суп, вареный рис, полезный суп, русская кухня, простые блюда
