Рулетики с сельдью
25 июнь 2012
4

Вкусные рулетики с сельдью с нежной масляной начинкой и зеленым луком, идеальная холодная закуска.

Как готовить:

Время приготовления:
3 часа 25 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 3 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • булка городская - 1 штука
  • масло сливочное - 100 грамм
  • филе сельди - 200 грамм
  • лук зеленый - 50 грамм
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт рулетиков с сельдью


  1. Подготовка булки
    Булку разрежьте вдоль пополам, выньте мякиш, нарежьте его кубиками и подсушите.
  2. Приготовление начинки
    Рыбное филе порубите, взбейте с размягченным сливочным маслом, нашинкованным зеленым луком и перцем.
  3. Сборка рулетиков
    Для начинки смешайте приготовленную пасту с хлебными кубиками. Половинки булки заполните начинкой и соедините друг с другом.
  4. Охлаждение и подача
    Охлаждайте рулетики в течение 3 часов. Перед подачей нарежьте на порции.
Кухня:
Русская
Теги:
рулетики, сельдь, закуска, холодная закуска, бутерброд, хлеб, сливочное масло, зеленый лук, вкусно, просто
Комментировать

Регистрация