Рулетики с сельдью

Вкусные рулетики с сельдью с нежной масляной начинкой и зеленым луком, идеальная холодная закуска.
Как готовить:
Время приготовления:
3 часа 25 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 3 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- булка городская - 1 штука
- масло сливочное - 100 грамм
- филе сельди - 200 грамм
- лук зеленый - 50 грамм
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт рулетиков с сельдью
- Подготовка булкиБулку разрежьте вдоль пополам, выньте мякиш, нарежьте его кубиками и подсушите.
- Приготовление начинкиРыбное филе порубите, взбейте с размягченным сливочным маслом, нашинкованным зеленым луком и перцем.
- Сборка рулетиковДля начинки смешайте приготовленную пасту с хлебными кубиками. Половинки булки заполните начинкой и соедините друг с другом.
- Охлаждение и подачаОхлаждайте рулетики в течение 3 часов. Перед подачей нарежьте на порции.
Кухня:
Русская
Теги:
рулетики, сельдь, закуска, холодная закуска, бутерброд, хлеб, сливочное масло, зеленый лук, вкусно, просто