Фишбургеры с морским окунем – сытные и ароматные
Время
45 минут
активно: 25 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Вкусные фишбургеры с рыбным филе морского окуня с сырной пастой и кресс-салатом — отличное блюдо для любителей рыбы и сытных бутербродов.
Пошаговый рецепт фишбургеров с рыбным филе
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбного фаршаФиле нарежьте кусочками, дважды пропустите через мясорубку, добавьте манную крупу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
- Формирование и запекание бургеровИз фарша сформируйте 4 бургера и запекайте их до готовности в духовке.
- Подготовка овощейПомидор нарежьте ломтиками, лук — кольцами.
- Приготовление сырной пастыСыр взбейте со сливками и рубленой зеленью до однородной массы.
- Сборка бургеровБулочки разрежьте по горизонтали, прогрейте в тостере. Нижние половинки смажьте сырной пастой, выложите ломтики помидора, кольца лука и кресс-салат. Сверху уложите рыбные бургеры, украсьте креветками и дополнительно смажьте сырной пастой. Накройте верхними половинками булочек.
- ПодачаОтдельно подайте картофель пай.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: фишбургеры, рыбное филе, морской окунь, фета, сливки, кресс-салат, бургеры, запеченные бургеры, рецепт бургера, морепродукты, закуска
