Сэндвичи с морковью

Легкий и полезный сэндвич с морковью, свежим огурцом, твердым сыром и зеленью петрушки — отличное блюдо для перекуса или завтрака.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- булочки зерновые - 4 штуки
- морковь - 2 штуки
- огурец - 1 штука
- сыр твердый - 50 грамм
- масло сливочное - 1 чайная ложка
- сок лимонный - 1 чайная ложка
- зелень петрушки рубленая - 2 столовых ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления сэндвичей с морковью
- Подготовка морковиМорковь натереть на мелкой терке и, сбрызнув лимонным соком, слегка обжарить на сливочном масле. Затем соединить с рубленой зеленью петрушки, посолить и поперчить по вкусу.
- Подготовка огурца и сыраОгурец нарезать тонкими кружочками, сыр — ломтиками.
- Сборка сэндвичейБулочки зерновые разрезать по горизонтали пополам, прослоить морковной массой. Между половинками булочек на морковную массу уложить по кружочку огурца и ломтик сыра.
- ОформлениеОформить сэндвичи зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
сэндвичи с морковью,свежие сэндвичи,быстрый перекус,здоровое питание,завтрак,морковь,огурец,сыр твердый,зелень петрушки,вегетарианское блюдо