Гамбургер губернский
Время
35 минут
активно: 20 минут
подготовка: 15 минут
Порции
2 порции
Сложность
Средняя
Калории
450 ккал
на порцию
Классический гамбургер губернский с сочной говяжьей котлетой, свежими овощами и нежным плавленым сыром — вкусное и сытное блюдо для любого случая.
Пошаговый рецепт приготовления гамбургера губернского
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка мясной начинкиМякоть говядины со шпиком и чесноком дважды пропустить через мясорубку, добавить три столовых ложки воды, посолить, поперчить и перемешать.
- Формирование и приготовление котлетИз полученной массы сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле, до готовности довести в духовке.
- Подготовка овощей и хлебцовНарезать тонкими пластинами огурец. Разрезать на половинки докторские хлебцы.
- Сборка гамбургераОдну половинку хлебцов смазать плавленым сыром, посыпать семенами кориандра, на оставшиеся половинки уложить листья зеленого салата и пластинки огурца. Подготовленные половинки соединить и подать.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: гамбургер, бургер, говядина, котлета, овощи, салат, огурец, сыр, домашний бургер, рецепт бургера, быстрое приготовление, вкусный гамбургер, закуска
