Горячая закуска Дивногорье
Простой рецепт горячей закуски с нежной свиной вырезкой, стручковой фасолью, сладким перцем и грибами под сливочным соусом с кунжутом.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- вырезка свиная - 200 грамм
- фасоль стручковая - 80 грамм
- перец сладкий - 1/2 штук
- грибы белые - 50 грамм
- кунжут - две столовых ложки
- сливки густые - две столовых ложки
- лук зеленый - 10 грамм
- масло растительное - одна столовая ложка
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт горячей закуски Дивногорье
- Приготовление овощей и грибовГрибы, фасоль и перец нарежьте ломтиками, припустите, добавьте часть сливок, посолите и запеките до готовности.
- Обжаривание свиной вырезкиВырезку нарежьте, посолите, запанируйте в кунжуте и обжарьте на растительном масле.
- Подача блюдаПодавайте вырезку с овощами и оставшимися сливками, оформив луком.
Кухня:
Русская
Теги:
горячая закуска, свиная вырезка, стручковая фасоль, сладкий перец, белые грибы, кунжут, сливки, обжаривание, простой рецепт, закуска на ужин, праздничное блюдо
