Зайчатина в сливках
Нежное блюдо из зайчатины, приготовленное в сливках с клюквой и зеленью укропа. Отличный вариант для ценителей дичи и изысканных вкусов.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- сливки густые - 1/2 стакана
- клюква - 2 столовых ложки
- масло растительное - 2 столовых ложки
- зелень укропа
- соль - по вкусу
- зайчатина - 200 грамм филе
Пошаговый рецепт приготовления Зайчатины в сливках
- Подготовка зайчатиныФиле нарежьте ломтиками.
- ПриготовлениеПрипустить с маслом и солью до готовности.
- ПодачаПодавать со взбитыми сливками, оформив клюквой и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
зайчатина, сливки, клюква, укроп, дичь, русский рецепт, мясо зайца, растительное масло, легкое блюдо, вкусный ужин
