Зайчатина в сливках
Ингредиенты для "Зайчатина в сливках"
сливки густые - 1/2 стакана
клюква - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
зелень укропа
соль - по вкусу
зайчатина - 200 грамм филе
Способ приготовления "Зайчатина в сливках"
Филе нарежьте ломтиками, припустить с маслом и солью до готовности.
подавать со взбитыми сливками, оформив клюквой и зеленью.
Автор рецепта:
Команда Вологодской области. Менеджер: Серова Ирина. Повара: Воробьева Наталья, Инокентьева Ольга, Николаев Александр. Кондитер: Смирнова Татьяна.
