Брынза, запеченная в пергаменте
25 июнь 2012
15

Вкусный и простой рецепт брынзы, запечённой в пергаменте с маслом и красным перцем.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • брынза - 400 грамм
  • масло сливочное - 60 грамм
  • перец красный молотый - 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт брынзы, запечённой в пергаменте


  1. Нарезка брынзы
    Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1–1.5 см.
  2. Подготовка к запеканию
    На смазанный маслом пергамент положить по одному ломтику брынзы с кусочком масла сверху, посыпать перцем и завернуть в пергамент.
  3. Запекание
    Подготовленные таким образом ломтики уложить на противень и испечь в духовке при средней температуре около 15 минут.
  4. Подача
    Подать к столу не вынимая из пергамента.
Кухня:
Русская
Теги:
брынза, запеченная брынза, брынза в пергаменте, закуска из брынзы, рецепт брынзы, брынза с маслом, красный перец, простая закуска
Комментировать

Регистрация