Печеный молодой картофель
Время
55 минут
активно: 40 минут
подготовка: 15 минут
Порции
24 порции
Сложность
Легкая
Калории
95 ккал
на порцию
Простой и вкусный рецепт печеного молодого картофеля с соусом из сметаны, лука, чеснока и горчицы, украшенного маринованным сладким перцем и зеленью. Отлично подойдет как горячая или холодная закуска.
Пошаговый рецепт печеного молодого картофеля
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка картофеляКартофель промыть тщательно.
- Выпекание картофеляЗапекать картофель в духовке или в микроволновой печи до готовности.
- Приготовление соусаСметану, лук, измельченный чеснок и горчицу хорошо перемешать.
- Наполнение картофеляСделать крестообразный надрез на каждой картофелине, слегка приоткрыть его и заполнить приготовленным соусом.
- Украшение и подачаСверху разложить мелко нарезанный маринованный сладкий перец и оформить зеленью. Подают как горячим, так и холодным.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: печеный картофель, молодой картофель, сметанный соус, чеснок, маринованный сладкий перец, простая закуска, русский рецепт
