Тарталетки с луком и сыром
Время
1 час
активно: 30 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Вкусные тарталетки с луком и сыром — отличный вариант горячей закуски, приготовленной из нежного теста с пикантной начинкой.
Пошаговый рецепт: Тарталетки с луком и сыром
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка тестаСоедините 225 грамм муки с солью и растереть с маргарином до однородной крошки. Постепенно добавьте 2 столовые ложки холодной воды и замесите тесто. Сформируйте из теста 4 шара, положите на слегка посыпанную мукой доску, раскатайте и выложите в четыре формы диаметром 11 см.
- Приготовление начинкиОбжарьте нарезанный кольцами лук в масле до мягкости и разложите поровну на приготовленные тарталетки.
- Приготовление заливкиСлегка взбейте яйца, соедините со сметаной, приправьте солью, поперчите и добавьте тертый сыр. Выложите полученную смесь сверху на лук.
- ВыпеканиеВыпекайте тарталетки в заранее разогретой до 200 °С духовке в течение 30 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: тарталетки, тарталетки с луком и сыром, закуска, выпечка, лук, сыр, тесто, горячая закуска, рецепты с сыром, рецепты с луком
