Яйца в гнездышке
Простой и вкусный рецепт яиц в форме гнездышек из обжаренной колбасы с зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 6 штук
- колбаса вареная - 6 ломтиков
- масло сливочное - 1/2 столовой ложки
- листья зеленого салата - несколько штук
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления яиц в гнездышке
- Подготовка колбасыКолбасу нарежьте ломтиками толщиной 3–5 мм.
- Обжарка колбасыПоложите ломтики колбасы на разогретую сковороду с салом или маслом и обжарьте только с одной стороны до формирования формы гнездышка.
- Приготовление яицВлейте по одному или по пол яйца в каждое гнездышко, слегка посолите и держите на плите до готовности яиц.
- ПодачаВыложите яйца в гнездышках на блюдо и украсьте зеленью салата.
Кухня:
Русская
Теги:
яйца в гнездышке, яйца с колбасой, обжаренная колбаса, быстрый завтрак, закуска из яиц, рецепт с яйцами, русский завтрак
