Главная » Закуски » Закуски горячие разные » Говядина в плетенке из слоеного теста

Говядина в плетенке из слоеного теста

Опубликовано 25 июня 2012
Говядина в плетенке из слоеного теста
Время
30 минут
Порции
1 порция
Сложность
Средняя
Калории
450 ккал
на порцию

Рецепт приготовления говядины в плетенке из слоеного теста с грибным фланом и припущенными овощами. Мясо маринуется с розмарином, обжаривается, заворачивается в шпинат и тесто, после чего запекается.

Пошаговый рецепт приготовления говядины в плетенке из слоеного теста

  1. Маринование говядины
    Вырезку замариновать в растительном масле с розмарином.
  2. Обжарка мяса
    Обжарить замаринованную говядину до готовности.
  3. Подготовка плетенки
    Завернуть мясо сначала в шпинат, затем в слоеное тесто.
  4. Выпекание
    Смазать тесто яичным желтком и запечь в духовке при 220 °С в течение 15 минут.
  5. Подача
    При подаче оформить блюдо грибным фланом и припущенными овощами.
Кухня: Русская
Теги: говядина в плетенке, слоеное тесто, маринад розмарин, грибной флан, шпинат, запеченное мясо, классический рецепт, припущенные овощи, праздничное блюдо

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация