Омлет с козьим сыром и мятой
25 июнь 2012
5

Нежный омлет с козьим сыром, свежей мятой и базиликом, приготовленный на оливковом масле. Быстрый и вкусный завтрак или легкое блюдо.

Как готовить:

Время приготовления:
12 минут
— активное время: 7 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 штуки
  • сыр козий - 60 грамм
  • мята - 6 листочков
  • базилик - по вкусу
  • масло оливковое - 1 столовая ложка

Пошаговый рецепт приготовления омлета с козьим сыром и мятой


  1. Подготовка яиц
    Слегка взбить яйца венчиком.
  2. Приготовление омлета
    На сковороде разогреть оливковое масло, вылить взбитые яйца и дать им поджариться, не перемешивая.
  3. Добавление сыра и трав
    Когда омлет почти готов, разложить поверх кусочки козьего сыра, посолить, поперчить, посыпать базиликом и листочками мяты.
  4. Завершение приготовления
    Свернуть омлет в трубочку, снять с огня и через две минуты подавать.
Кухня:
Русская
Теги:
омлет, козий сыр, мята, базилик, завтрак, оливковое масло, простой рецепт, быстрый омлет, легкий рецепт
Комментировать

Регистрация