Ветчина, запеченная с яблоками
25 июнь 2012
15

Запеченная ветчина с кисло-сладкими яблоками, приготовленная с яйцами, мукой и имбирём. Отличное горячее блюдо с нежным вкусом и ароматом.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • ветчина - 600 грамм
  • яблоки кисло-сладкие - четыре штуки
  • яйцо - три штуки
  • мука пшеничная - одна столовая ложка
  • масло топленое - одна столовая ложка
  • имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт ветчины, запеченной с яблоками


  1. Подготовка яблок
    Яблоки нарежьте кружочками толщиной 1,5 см, предварительно удалив сердцевину.
  2. Подготовка ветчины
    Ломтики ветчины уложить на сковороду, смазанную маслом.
  3. Сборка блюда
    Накрыть ломтики ветчины кружочками яблок.
  4. Приготовление яичной смеси
    Взбить яйца с мукой, имбирем и солью.
  5. Запекание
    Залить ветчину с яблоками яичной смесью и запечь в духовке 20 минут.
  6. Подача
    Подавайте блюдо горячим, оформив зеленью петрушки. Можно подать гарниром консервированный зеленый горошек.
Кухня:
Русская
Теги:
ветчина, яблоки, запеченная ветчина, горячее блюдо, кисло-сладкие яблоки, имбирь, рецепт с яблоками, легкий рецепт, запеканка с ветчиной
Комментировать

Регистрация