Помидоры, фаршированные грибами
25 июнь 2012
6

Рецепт помидоров, фаршированных грибами - вкусная и лёгкая закуска с овощным и грибным фаршем, запечённая до золотистой корочки.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • помидоры - 2 штуки
  • грибы вареные - 200 грамм
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 2 столовых ложки
  • сухари панировочные - 1 столовая ложка
  • зелень петрушки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления Помидоров, фаршированных грибами


  1. Подготовка помидоров
    Помидоры разрежьте пополам и выньте из них мякоть.
  2. Приготовление фарша
    Лук и мякоть помидоров мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
  3. Добавление грибов
    Грибы порубите, всыпьте в овощную смесь, посолите и перемешайте.
  4. Фарширование и запекание
    Наполните помидоры приготовленным фаршем, посыпьте сухарями, выложите на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный сухарями. Запекайте 20 минут.
  5. Подача
    При подаче украсьте зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
помидоры фаршированные, грибы, закуска, овощное блюдо, запечённые помидоры, лёгкий рецепт, грибной фарш
Комментировать

Регистрация