Слойка с сыром
Вкусная слойка с сыром, ветчиной, маринованными огурцами и свежей зеленью, приготовленная из готового слоеного теста.
Как готовить:
Время приготовления:
37 минут
— активное время: 17 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 слойки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто – 500 г
- яйцо – 1 штука
- ветчина – 8 полукружков
- маринованные огурчики – 2-3 штуки
- сыр плавленый или твердый – 100-150 г
- свежая зелень укропа или петрушки
Пошаговый рецепт приготовления слойки с сыром
- Подготовка тестаРазморозим слоеное тесто и раскатаем в пласт размером 30 на 30 сантиметров, затем разрежем тесто на 4 квадрата.
- Подготовка начинкиСыр нарежем тонкими кусочками. Маринованные огурцы нарежем небольшими ломтиками. Зелень промоем, обсушим и порубим.
- Формирование слойкиНа один край каждого квадрата положим 1-2 кусочка сыра, посыплем зеленью и добавим ломтики маринованных огурцов. Сверху накроем полукругом ветчины. Слегка смажем края яичным белком, соединим края и тщательно защиплем.
- ВыпеканиеВыложим подготовленные слойки на противень, сбрызнутый водой, смажем сверху яйцом или взбитым желтком. Выпекаем в духовке, заранее разогретой до 180°С, 15-20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
слойка, слоеное тесто, сыр, ветчина, маринованные огурцы, укроп, петрушка, выпечка, быстрый рецепт, закуска
