Салаты – пожалуй, самое популярное блюдо. Если спросить любого повара или кулинара, какие самые популярные рецепты в мире, он, не задумываясь, ответит: рецепты салатов, причем популярностью пользуются не только классические рецепты салатов, но также и новые. Подсчитать рецепты салатов очень тяжело, потому что их существует немереное количество. В принципе, рецепты салатов может придумать любая современная хозяйка. Новые салаты среди хозяек пользуются особой популярностью. Каждой хочется приятно удивить, поразить воображение новым вкусным салатом, приготовленным собственными руками. Без вкусных салатов не может обойтись ни один праздник. Рецепты салатов к празднику вообще считается отдельной темой. Существуют отдельные разделы в кулинарных книгах и сайтах, которые посвящены только праздничным салатам. Как же приготовить салаты к торжественному столу? На салаты есть своя мода, также как и на хорошую одежду в гардеробе.
Салат-коктейль Морской
кальмары вареные - 100 грамм креветки консервированные - 100 грамм мидии консервированные - 100
Салат из цикория с омарами и соусом
цикорий - 500 грамм омар вареный - две штуки шпик - 100 грамм чеснок - 2 зубчика эстрагон - 2
Салат из креветок с соусом из щавел
креветки вареные - 200 грамм корень сельдерея - 100 грамм авокадо - две штуки арахис - 100 грамм
Салат из креветок с огурцами
креветки вареные - 200 грамм огурцы - одна штука крабовые палочки - 150 грамм сметана - 150 грамм
Салат-коктейль с крабами и ананасом
крабы консервированные - 200 грамм ананас - 200 грамм желатин - 2 ч. ложки бульонные кубики
Салат-коктейль Волна
креветки консервированные - 200 грамм огурцы - одна штука майонез - 1/2 стакана
Салат-коктейль с креветками и авокадо
креветки вареные - 100 грамм авокадо - 100 грамм грейпфрут красный - 1/2 штук майонез - две
Салат-коктейль с омарами
омар вареный - две штуки сливки густые - 1 стакан майонез - две столовых ложки коньяк - одна
Салат с креветками (4)
креветки вареные очищенные - 150 грамм листья зеленого салата - восемь штук яйцо вареное - 2-3
Салат с креветками и клубникой
клубника - 300 грамм креветки вареные очищенные - восемь штук авокадо - одна штука лимон - одна
Салат Нептун. Рецепт с фото коктейльного салата Нептун
мясо криля - 300 грамм горошек зеленый консервированный - четыре столовых ложки огурцы - одна
Салат-коктейль Прибой
мясо криля консервированное - 200 грамм помидоры - одна штука яблоки - одна штука горошек зеленый
Салат-коктейль Атлантида
мясо криля - 100 грамм кальмары вареные - 100 грамм креветки вареные - 100 грамм огурцы
Салат-коктейль Невод
мидии консервированные - 120 грамм креветки консервированные - 120 грамм помидоры - одна штука
Салат-коктейль с кальмарами (2)
кальмары - 500 грамм морковь - две штуки яйцо вареное - две штуки лук репчатый - 1 головка майонез
Салат с мидиями (2)
мидии консервированные - 200 грамм яйцо вареное - одна штука рис вареный - 1 стакан горошек
Салат с креветками и грейпфрутами
креветки - 200 грамм грейпфрут розовый - две штуки спаржа - 400 грамм масло оливковое - пять
Винегрет с грибами (2)
грибы соленые - 200 грамм свекла вареная - одна штука морковь вареная - одна штука картофель
Винегрет с мясом (3)
свинина вареная или жареная - 80 грамм мякоти картофель вареный - две штуки огурцы соленые - две
Винегрет с рыбой
рыба отварная - 100 грамм филе картофель вареный - одна штука помидор - одна штука морковь вареная
Винегрет c морской капустой
морская капуста - 300 грамм картофель - три штуки морковь - две штуки сало растительное - три
Винегрет рыбный
рыба филе отварное - 300 грамм свекла вареная - две штуки яблоки - одна штука лук репчатый - 1
Винегрет с кальмарами (4)
кальмары вареные - 400 грамм свекла вареная - одна штука морковь вареная - одна штука картофель
Винегрет с яблоками и сельдью (2)
свекла вареная - одна штука филе соленой сельди - 100 грамм морковь вареная - одна штука картофель
Винегрет зимний
картофель - 50 грамм свекла - 60 грамм морковь - 30 грамм огурцы соленые - 30 грамм горошек
Винегрет с растительным маслом
картофель - 55 грамм свекла - 45 грамм морковь - 35 грамм огурцы - 35 грамм помидоры - 20 грамм
Винегрет с яблоками (2)
картофель вареный - 160 грамм морковь вареная - 60 грамм капуста квашеная - 80 грамм огурцы
Винегрет летний
картофель вареный - 60 грамм морковь вареная - 40 грамм огурцы - 40 грамм капуста цветная вареная
Винегрет с кальмарами (5)
кальмары вареные - 200 грамм картофель вареный - три штуки свекла вареная - две штуки огурцы
Винегрет с мидиями и грибами
мидии вареные - 200 грамм грибы соленые - 1 стакан картофель вареный - две штуки свекла вареная -
Существует такое понятие как салат года, и в каждой стране и городе наверняка ходят собственные рецепты салатов, которые привыкли готовить в каждом доме по любому поводу. Любая хозяйка иногда задумывается о том, какой салат приготовить детям и мужу. В этом прекрасно ей смогут помочь кулинарные книги и сайты, в которых есть очень много самых разных рецептов салатов, сопровождающиеся фотографиями. Салаты – это превосходное блюдо, которое отлично украсит любой стол, поэтому тема рецепты салатов, вкусные салаты сегодня настолько популярна. Существуют фруктовые и овощные салаты, диетические салаты, салаты с курицей, мясом, морепродуктами, а также разные экзотические рецепты салатов. В чем же секрет вкусного салата? Самое главное – это подборка продуктов, которые будут идеально сочетаться. Если салат с ананасами, нужно сделать так, чтобы ананасы не перекрывали вкус остальных ингредиентов. Если салат с креветками, надо приготовить так, чтобы креветок было в меру. Современное понятие такого блюда, как салат, представляет собой сборное блюдо из довольно мелко накрошенных яиц, рыбных или мясных продуктов, грибов, овощей или фруктов, которые в основном измельчаются на одинаковые кусочки для придания закуске более эстетичного вида. Очень часто салаты заправляются разными специями или заправками. Не только сложные салаты, а также многие легкие и простые салаты, несмотря на быстроту их приготовления, можно по-настоящему считать истинными шедеврами кулинарии.