Винегрет с растительным маслом

картофель - 55 грамм
свекла - 45 грамм
морковь - 35 грамм
огурцы - 35 грамм
помидоры - 20 грамм
масло растительное - 10 грамм
соль - 1 г

Картофель и морковь нарезать ломтиками или кубиками, сварить на пару или припустить до готовности, охладить.

Свеклу сварить в кожице, охладить, очистить, нарезать кубиками и заправить частью масла.

Подготовленные овощи смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и помидорами, посолить и заправить оставшимся маслом.


Выход: 200 грамм
Белки — 2,8 грамм жиры — 10,0 грамм углеводы — 19,1 грамм
Калорийность — 178,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 готовить винегрет без соли.