Винегрет с растительным маслом

Name: Винегрет с растительным маслом
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 200 грамм
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: картофель - 55 грамм; свекла - 45 грамм; морковь - 35 грамм; огурцы - 35 грамм; помидоры - 20 грамм; масло растительное - 10 грамм; соль - 1 г

Опубликовано 26 июня 2012

Время

50 минут

Порции

200 грамм

Сложность

Легкая

Калории

178 ккал

на 100 г

Классический винегрет с овощами и растительным маслом — полезный и вкусный салат, идеально подходящий для легкого обеда или диетического рациона.

Пошаговый рецепт винегрета с растительным маслом

Подготовка овощей
Картофель и морковь нарезать ломтиками или кубиками, сварить на пару или припустить до готовности, охладить.
Приготовление свеклы
Свеклу сварить в кожице, охладить, очистить, нарезать кубиками и заправить частью масла.
Смешивание и заправка
Подготовленные овощи смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и помидорами, посолить и заправить оставшимся маслом.

Понравился рецепт?

Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.