Винегрет с растительным маслом
Классический винегрет с овощами и растительным маслом — полезный и вкусный салат, идеально подходящий для легкого обеда или диетического рациона.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
200 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
178 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 55 грамм
- свекла - 45 грамм
- морковь - 35 грамм
- огурцы - 35 грамм
- помидоры - 20 грамм
- масло растительное - 10 грамм
- соль - 1 г
Пошаговый рецепт винегрета с растительным маслом
- Подготовка овощейКартофель и морковь нарезать ломтиками или кубиками, сварить на пару или припустить до готовности, охладить.
- Приготовление свеклыСвеклу сварить в кожице, охладить, очистить, нарезать кубиками и заправить частью масла.
- Смешивание и заправкаПодготовленные овощи смешать с нарезанными тонкими ломтиками огурцами и помидорами, посолить и заправить оставшимся маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет, салат, растительное масло, свекла, картофель, морковь, огурцы, помидоры, диетическое блюдо, легкий салат
