Винегрет с ветчиной
Классический винегрет с добавлением ветчины, яйцами и горчичной заправкой, украшенный зеленью. Отличный салат для любого стола.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- ветчина - 300 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- картофель отварной - 100 грамм
- свекла отварная - 50 грамм
- масло растительное - 160 грамм
- сахар - 20 грамм
- соль - 5 грамм
- горчица готовая - 50 грамм
- зелень
- яйцо вареное - 3 штуки
Пошаговый рецепт приготовления винегрета с ветчиной
- Подготовка ингредиентовКартофель, свеклу и ветчину нарезают ломтиками, яйца и лук мелко рубят.
- Приготовление заправкиДля горчичной заправки смешивают масло с сахаром, солью и горчицей.
- Сборка блюдаПодготовленные продукты перемешивают, заправляют горчичной заправкой и оформляют зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет,винегрет с ветчиной,салат,руский салат,свекла,картофель,ветчина,яйца,горчица,горчичная заправка,овощной салат,рецепт,легкий рецепт
