Винегрет весенний
Весенний винегрет — лёгкий и свежий салат с вареными овощами, свежими яблоками и зеленью, заправленный растительным маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
310 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 50 грамм
- свекла - 50 грамм
- морковь - 50 грамм
- огурец свежий - 50 грамм
- яблоки - 30 грамм
- зеленый салат - 20 грамм
- зеленый лук - 30 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- растительное масло - 17 грамм
- соль
Пошаговый рецепт винегрета весеннего
- Подготовка овощейКартофель, свеклу, морковь сварить, охладить и нарезать мелкими кубиками.
- Подготовка свежих ингредиентовЯблоко, листья салата, зеленый лук и свежий огурец мелко нарезать.
- Сборка салатаСваренное вкрутую яйцо порубить. Все смешать, посолить, заправить растительным маслом, украсить зеленым луком.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет весенний, салат из овощей, весенний салат, рецепт винегрета, лёгкий салат, свежий винегрет, овощной салат, салат с яйцом, здоровое питание
