Винегрет с жареной рыбой и свежими овощами
Классический винегрет с добавлением жареной рыбы, овощей и зелёного лука. Отличный рецепт для любителей сытных и полезных салатов.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
370 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- рыба жареная - 50 грамм
- картофель - 50 грамм
- свекла - 50 грамм
- морковь - 50 грамм
- лук репчатый - 50 грамм
- огурец соленый или свежий - 50 грамм
- растительное масло - 17 грамм
- зеленый лук - 10 грамм
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления винегрета с рыбой
- Подготовка рыбыРыбу для винегрета лучше брать крупную — судака, треску. Нарежьте рыбу на порции с кожей и без костей, пожарьте, охладите и нарежьте мелкими кусочками.
- Приготовление винегретаПриготовьте винегрет как в классическом рецепте Винегрет грибной с добавлением подготовленной рыбы. По желанию можно добавить маслины.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет, винегрет с рыбой, салат с рыбой, русский салат, рецепт винегрета, жареная рыба, овощной салат
