Винегрет с грибами и путассу
Ингредиенты для "Винегрет с грибами и путассу"
путассу (филе) - 300 грамм
свекла - 100 грамм
картофель - 1-2 штук
морковь - 1-2 штук
лук репчатый - одна штука
огурец - одна штука
грибы маринованные - 100 грамм
растительное масло - 1/3 стакана
Способ приготовления "Винегрет с грибами и путассу"
Путассу предварительно отварить.
Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.
