Салат Грибное кольцо
Вкусный слоеный салат с ветчиной, маринованными грибами, яйцами и сыром, заправленный майонезом и ароматным чесноком с укропом. Идеален для праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
5 часов 35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 5 часов
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- ветчина - 300 грамм
- яйцо - 3 штуки
- грибы маринованные - 400 грамм
- сыр твердый - 200 грамм
- майонез - 1 стакан
- чеснок - 3 зубчика
- зелень укропа рубленная - 1 стакан
Пошаговый рецепт салата Грибное кольцо
- Подготовка ингредиентовВетчину и грибы мелко нарезать. Яйца отварить и также мелко порубить. Сыр натереть на терке.
- Формирование салатаПоставить в центр тарелки смазанный подсолнечным маслом стакан. Вокруг стакана укладывать слои салата: 1-й — ветчина, 2-й — яйца, 3-й — грибы, 4-й — сыр, 5-й — картофель (натертый на терке). Каждый слой промазывать майонезом, кроме слоя с грибами.
- Заправка и украшениеЧеснок натереть на терке, смешать с небольшим количеством растительного масла и рубленой зеленью укропа. Этой смесью смазать верхний слой салата.
- ОхлаждениеПоставить салат в холодильник для пропитки на несколько часов (около 5 часов). Затем аккуратно вынуть стакан и украсить салат по желанию.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, грибное кольцо, ветчина, маринованные грибы, яйца, сыр твердый, майонез, чеснок, укроп, слоеный салат, праздничный салат
