Вкусный Винегрет с сельдью
Классический винегрет с соленой сельдью, вареными овощами и ароматным подсолнечным маслом. Легкий и сытный салат, идеально подходящий для домашнего обеда или праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- 1 морковь вареная
- 1 свекла вареная
- 3 картофеля вареных
- 2 соленых огурца
- 100 грамм филе соленой сельди
- 2 головки репчатого лука
- 2 столовые ложки рубленого зеленого лука
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт винегрета с сельдью
- Подготовка овощейКартофель, свеклу, лук, морковь и огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками.
- Заправка свеклыСвеклу полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла и перемешать.
- Подготовка сельдиФиле соленой сельди нарезать небольшими кубиками.
- Смешивание ингредиентовСоединить подготовленные овощи и сельдь, посолить, поперчить и перемешать.
- Окончательная заправка и подачаЗаправить салат оставшимся подсолнечным маслом, выложить в салатник, украсить кольцами репчатого лука и зеленью зеленого лука.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет, винегрет с сельдью, салат с сельдью, салат с овощами, русская кухня, традиционный салат, вареные овощи, сельдь, подсолнечное масло
