Винегрет мясной
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
380 грамм
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на 100 г
Классический винегрет с вареной говядиной и овощами, заправленный маслом с лимонной кислотой и сахаром, украшенный зеленым луком.
Пошаговый рецепт приготовления винегрета мясного
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка мясных и овощных ингредиентовВареную говядину нарезать тонкими ломтиками. Вареные свеклу, морковь, картофель, брюкву очистить и нарезать кубиками.
- Подготовка овощей и лукаСвежий или соленый огурец нарезать ломтиками, репчатый лук мелко порубить. При желании можно добавить нарезанные соленые грибы.
- Приготовление заправкиРастительное масло растереть с солью, сахаром и лимонной кислотой.
- Смешивание ингредиентовЗалить подготовленные продукты заправкой, осторожно перемешать и выложить на блюдо.
- Украшение и подачаПосыпать винегрет мелко рубленным зеленым луком или зеленью укропа и подавать к столу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: винегрет мясной, салат с говядиной, русский винегрет, салат из свеклы, салат с овощами, традиционный винегрет, рецепт винегрета, легкий салат, блюдо из свеклы, закуска с говядиной
