Винегрет с говядиной

говядина - 700 грамм
свекла - три штуки
морковь - две штуки
картофель - две штуки
огурцы маринованные - 300 грамм
лук красный - две штуки
майонез - 150 грамм
вода - три столовых ложки
горчица - три столовых ложки

Говядину, свеклу, морковь, картошку отварить по отдельности до готовности, остудить.
Говядину порезать соломкой. Свеклу, морковь, картошку и огурцы порезать кубиками.
Майонез смешать с водой и горчицой. Заправить салат и перемешать.