Летний винегрет с цветной капустой и вареными овощами
Летний винегрет с цветной капустой и вареными овощами, заправленный растительным маслом и украшенный вареным яйцом и зеленью укропа.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
200 грамм
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- капуста цветная - 50 грамм
- картофель - 50 грамм
- морковь - 30 грамм
- свекла - 30 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- растительное масло - 17 грамм
- зелень укропа - 5 грамм
- соль
Пошаговый рецепт приготовления Винегрета летнего
- Подготовка овощейКартофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками.
- Подготовка капустыЦветную капусту отварить, разобрать на кочешки.
- Смешивание ингредиентовВсе продукты перемешать, посолить, добавить мелко нарезанную зелень укропа.
- Заправка и украшениеЗаправить растительным маслом, украсить цветком из вареного яйца и листьями салата.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет, летний винегрет, салат из овощей, цветная капуста, вареные овощи, растительное масло, укроп, полезный салат, русский рецепт
