Винегрет с грибами (4)
Ингредиенты для "Винегрет с грибами (4)"
грибы соленые - 200 грамм
мякоть вареной говядины - 200 грамм
свекла вареная - одна штука
морковь вареная - одна штука
картофель вареный - две штуки
огурец соленый - одна штука
репчатый лук - одна штука
Для соуса:
растительное масло - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления "Винегрет с грибами (4)"
Свеклу нарежьте кубиками и заправлять частью масла.
Грибы, говядину, лук, морковь, картофель и огурец нарежьте кубиками и перемешать.
Для соуса растительное масло взбить с лимонным соком, солью и перцем.
Ингредиенты винегрета соединить со свеклой, заправлять соусом и перемешать.
оформить винегрет мелкими грибами и зеленью.