Винегрет с яблоками
Классический салат винегрет с добавлением яблок, приготовленный из вареных овощей, квашеной капусты и заправленный растительным маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 порция 160 грамм
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
209 ккал
Ингредиенты:
- картофель вареный - 160 грамм
- морковь вареная - 60 грамм
- капуста квашеная - 80 грамм
- огурцы соленые - 80 грамм
- яблоки - 80 грамм
- свекла вареная - 120 грамм
- масло растительное - 60 грамм
- зелень петрушки - 2 грамм
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления винегрета с яблоками
- Подготовка овощейКартофель и морковь нарежьте кубиками.
- Смешивание ингредиентовСоедините картофель, морковь с мелко нашинкованной квашеной капустой, очищенными и нарезанными кубиками солеными огурцами и яблоками.
- Добавление свеклыСвеклу очистите, нарежьте кубиками и соедините с остальными ингредиентами.
- ЗаправкаЗаправьте салат растительным маслом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
- Украшение и подачаПри подаче оформите салат зеленью петрушки.
Кухня:
Русская
Теги:
винегрет, винегрет с яблоками, салат, овощной салат, рецепт винегрета, квашеная капуста, картофель, морковь, свекла, яблоки, огурцы соленые, растительное масло, салат с яблоками, русский салат
