Главная » Салаты » Салаты с морепродуктами » Салат с креветками и яйцом на листьях салата с горчичной заправкой

Салат с креветками и яйцом на листьях салата с горчичной заправкой

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Салат с креветками и яйцом на листьях салата с горчичной заправкой
Время
15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Минималистичный салат из трёх продуктов. Листья салата выкладывают в салатник, сверху креветки и кружки варёных яиц. Заправку взбивают из растительного масла, уксуса, горчицы, соли и белого перца и поливают салат прямо перед подачей, чтобы листья не завяли.

Пошаговый рецепт салата с креветками

  1. Подготовка салата
    Листья салата промыть, обсушить и выложить в салатник.
  2. Добавление основных ингредиентов
    Сверху выложить очищенных вареных креветок и кружочки вареных яиц.
  3. Приготовление заправки
    Растительное масло взбить с уксусом, горчицей, солью и перцем.
  4. Подача
    Перед подачей полить салат приготовленной заправкой.
Этот рецепт в подборках

Вопросы и ответы

Почему заправляют перед подачей?
Под заправкой листья салата быстро теряют хруст.
Можно ли заменить уксус?
Да, лимонным соком.
Кухня: Европейская
Теги: салат с креветками, салат из морепродуктов, креветки, зеленый салат, легкий салат, салат с яйцом, быстрое приготовление, закуска, полезный салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация