Главная » Салаты » Винегреты » Винегрет с кальмарами на йогурте с горошком

Винегрет с кальмарами на йогурте с горошком

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Винегрет с кальмарами на йогурте с горошком
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Лёгкая версия без масла и майонеза. Варёные овощи режут кубиками, добавляют горошек, лук и много кальмаров, нарезанных соломкой. Заправка из стакана йогурта с ложкой лимонного сока. Салат подают на листьях салата с кольцами лука и зеленью.

Пошаговый рецепт винегрета с кальмарами

  1. Подготовка ингредиентов
    Овощи нарежьте кубиками.
  2. Смешивание
    Перемешайте нарезанные овощи, добавьте зеленый горошек и нарезанных соломкой кальмаров.
  3. Заправка
    Заправляйте винегрет соком лимона, йогуртом и посолите по вкусу.
  4. Подача
    Перед подачей оформите винегрет листьями салата, кольцами репчатого лука и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Вопросы и ответы

Какой йогурт взять?
Натуральный без добавок, лучше густой.
Можно ли заменить кальмаров креветками?
Да, получится не менее вкусно.
Кухня: Русская
Теги: винегрет, кальмары, салат, свекла, морковь, картофель, зеленый горошек, йогурт, легкий рецепт, здоровое питание, овощной салат, рецепт с кальмарами, домашняя кухня

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация