Аппетитное и такое многими любимое слово «бутерброд» немецкого происхождения, которое в переводе означает «хлеб с маслом». Сегодня же бутерброд – это полноценная закуска, которая может состоять не только хлеба и масла, но и целого ряда самых разнообразных компонентов, среди которых можно назвать колбасные изделия, разные фрукты, овощи, соусы, зелень, майонез. Во всем мире едят бутерброды. Рецепты бутербродов, пожалуй, являются самыми распространенными и многочисленными. Существует самые разнообразные бутерброды. Почти каждый день хозяйки готовят самые разные рецепты бутербродов: простые бутерброды с паштетом и колбасой, бутерброды с курицей и ветчиной, бутерброды с брынзой и сыром, бутерброды со шпротами и килькой, обычные и полезные легкие бутерброды с овощами, постные бутерброды с грибами. МИ это еще неполный список всех бутербродов.
Рецепт - Панини
Ингредиенты для рецепта: Лук-шалот – две штуки хлеб – два ломтика сыр чеддер - сорок грамм помидор
Сэндвичи Карты
хлеб из муки грубого помола без корок - 8 литров итров омтиков хлеб пшеничный без корок - 8 литров
Сэндвич с рыбой
хлеб пшеничный - 1 булка лосось копченый или соленый - 200 грамм филе масло сливочное - 50 грамм
Фишбургеры с семгой
булочки пшеничные с кунжутом - четыре штуки филе семги - 600 грамм филе слабосоленой семги - 4
Сэндвичи с морковью
булочки зерновые - четыре штуки морковь - две штуки огурец - одна штука сыр твердый - 50 грамм
Гамбургеры
фарш говяжий - 500 грамм булочки для гамбургеров - четыре штуки масло сливочное - две столовых
Сэндвичи яичные
хлеб ржаной - 4 литров омтика яйца - две штуки йогурт натуральный - две столовых ложки сметана -
Мини-бургеры
хлеб ржаной - 4 литров омтика колбаса - 100 грамм помидор - одна штука огурец - одна штука сметана
Сэндвичи с лангустами
шейки лангуста - 400-500 грамм печень свиная вареная - 300 грамм шампиньоны - 12 штук сок лимонный
Гамбургер губернский
мякоть говядины - 300 грамм шпик - 40 грамм чеснок - 2 зубчика сухари панировочные - три столовых
Сэндвичи со скумбрией
хлеб зерновой - 2 литров итров омтика хлеб ржаной - 2 литров итров омтика масло сливочное - две
Фигурные бутерброды
огурец - одна штука помидор - одна штука икра кабачковая - два стакана ложки
Сандвичи с овощами
хлеб пшеничный - 18 литров омтиков огурец - одна штука помидор - одна штука листья зеленого салата
Бутерброд Ящерица
багет - одна штука сосиски - четыре штуки сыр плавленый мягкий - 120 грамм масло сливочное - 120
Сэндвичи с тунцом
булочки с отрубями - четыре штуки тунец консервированный в масле - 120 грамм лук репчатый - 1
Рулетики с сельдью
булка городская - одна штука масло сливочное - 100 грамм филе сельди - 200 грамм лук зеленый - 50
Сэндвич с помидорами
батон пшеничный - одна штука помидоры - три штуки брынза - 100 грамм майонез - 1/3 стакана лимон -
Гамбургеры (2)
фарш говяжий - 500 грамм булочки - четыре штуки репчатый лук - одна штука помидор - одна штука
Ведь в праздничные дни готовятся наиболее вкусные и красивые праздничные бутерброды с черной и красной икрой, бутерброды с печенью трески, бутерброды с языком, бутерброды с красной рыбой, с семгой, креативные бутерброды с креветками, авокадо, ананасами. Любые бутерброды можно очень быстро приготовить и их очень удобно взять собой в дорогу. Помимо уже известных рецептов приготовления бутербродов постоянно появляются новые и оригинальные рецепты бутербродов. Отдельной темой являются тосты, бутерброды с поджаренным хлебом. Холодные бутерброды и горячие бутерброды, маленькие закусочные бутерброды в виде канапе, простые бутерброды на скорую руку и красивые праздничные бутерброды, изысканные бутерброды с икрой и забавные детские бутерброды, закрытые бутерброды и открытые бутерброды сэндвичи. Особое широкое распространение бутерброды приобрели в украшении шведского стола. На таком праздничном столе бутерброды являются основной едой. Любая хозяйка будет рада предложить гостям оригинальные и интересные бутерброды, которые она сама приготовила. И что бы там, ни входило в состав бутербродов, самым главным его компонентом будет считаться хлеб, он будет, обязательно, присутствовать в рецепте каждого бутерброда. Само по себе приготовление любых бутербродов можно назвать небольшим праздником. Ведь к процессу можно подключать свою фантазию и свое воображение. На сегодняшний день бутерброды считаются самой популярной, всеми любимой и легкой закуской на любом столе.