Сосиски с эмментальским сыром
Вкусные сосиски с ломтиками эмментальского сыра, завернутые в копченое сало, поданные с тостами с горчичным маслом. Идеальное дополнение к свежему пиву.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- сосиски - 4 штуки
- сыр эмментальский - 4 ломтика толщиной 1 см, длиной с сосиску
- сало свиное копченое - 4 тонких ломтика
- хлеб (мякиш) - 4 ломтика
- горчица с эстрагоном - 3 десертные ложки
- масло сливочное - 40 г
Пошаговый рецепт приготовления сосисок с эмментальским сыром
- Подготовка сосисокРазогреть гриль. Сосиски надрезать вдоль, слегка раздвинуть, смазать внутри горчицей, вложить в каждую по ломтику сыра и соединить половинки.
- Заворачивание и приготовление на грилеКаждую сосиску завернуть в ломтик свиного сала и закрепить его деревянной шпажкой, поместить под гриль.
- Поджаривание хлеба и подачаВ гриле поджарить ломтики хлеба, смазать их сливочным маслом, затем горчицей и положить сверху по сосиске. Подавать со свежим пивом.
Кухня:
Европейская
Теги:
сосиски, эмментальский сыр, копченое сало, тосты, горчица с эстрагоном, сливочное масло, гриль, быстрый рецепт, закуска, с пивом
