Римский шницель из сыра
Ингредиенты для "Римский шницель из сыра"
сыр твердый - 200 грамм
масло растительное - 300 грамм
яйцо - одна штука
помидоры - одна штука
сухари панировочные - 1/2 стакана
зелень петрушки или укропа
Способ приготовления "Римский шницель из сыра"
Сыр нарезать широкими ломтиками толщиной 1 см, смочить во взбитом яйце, затем запанировать в сухарях и обжарить в горячем жире с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Подать с помидорами, нарезанными кружочками или дольками, и оформить зеленью.