Овощное рагу с сосисками
Простой и вкусный рецепт овощного рагу с сосисками или вареной колбасой, идеально подходит для обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- овощи мороженые - 1 пакет
- картофель - 2-3 штук
- сосиски - 2-3 штук или колбаса вареная - 100 грамм
- масло подсолнечное - две столовых ложки
- майонез - две столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления овощного рагу
- Подготовка картофеляКартофель очистить, нарезать кубиками, посолить.
- Обжаривание картофеляОбжарить картофель на подсолнечном масле до готовности.
- Обжаривание сосисок и овощейОтдельно обжарить нарезанные сосиски или колбасу и мороженые овощи.
- Тушение рагуСоединить картофель, сосиски и овощи, потушить на среднем огне 5-10 минут.
- Завершение приготовленияДобавить майонез, прогреть блюдо и подавать горячим, теплым или холодным, украсить зеленью по желанию.
Кухня:
Русская
Теги:
овощное рагу, рагу с сосисками, овощи, картофель, майонез, подсолнечное масло, рецепт овощного рагу, быстрый рецепт, вкусное рагу, блюдо из овощей
