Сыр, жаренный с томатом
26 июнь 2012
16

Простой и вкусный рецепт сыра, жаренного с томатной пастой, обваленного в сухарях и поджаренного до золотистой корочки. Отличная закуска или дополнение к основному блюду.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
450 ккал

Ингредиенты:

  • сыр - 200 грамм
  • томатная паста - 80 грамм
  • сухари - 80 грамм
  • мука пшеничная - 120 грамм
  • жир для жарения - 100 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • зелень

Пошаговый рецепт жареного сыра с томатом


  1. Приготовление соуса для панировки
    Томатную пасту смешать с яйцом и мукой.
  2. Подготовка сыра
    Сыр нарезать широкими ломтиками.
  3. Панировка и жарка
    Обмакнуть сыр в полученную смесь, запанировать в сухарях и поджарить в нагретом жире с обеих сторон.
  4. Подача
    При подаче оформить веточками зелени.
Кухня:
Русская
Теги:
сыр, жареный сыр, томатная паста, панировка, закуска, быстрый рецепт, обед, ужин, зелень, яйцо, сухари, мука
Комментировать

Регистрация