Малиновый компот с соком красной смородины
26 июнь 2012
12

Освежающий малиновый компот с добавлением сока красной смородины, приготовленный с сахарным сиропом и пастеризацией для длительного хранения.

Как готовить:

Время приготовления:
29 минут
— активное время: 14 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Несколько банок компота (объем зависит от размера
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • малина - по вкусу
  • сахар - 500 грамм
  • сок красной смородины - 1 литров

Пошаговый рецепт приготовления Малинового компота с соком красной смородины


  1. Приготовление сахарного сиропа
    Приготовьте горячий сахарный сироп на основе сока красной смородины.
  2. Подготовка ягод
    Уложите ягоды малины в стерилизованные банки.
  3. Заливка и пастеризация
    Залейте ягоды горячим сахарным сиропом, накройте крышками и пастеризуйте при 80 °С: пол-литровые банки – 7–8 минут, литровые – 12–14 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
малиновый компот, компот с красной смородиной, компот из малины, напиток из ягод, домашний компот, заготовки на зиму
Комментировать

Регистрация