Кисель из сушеной черники
Ингредиенты для "Кисель из сушеной черники"
черника сушеная - 20 грамм
сахар - 80 грамм
крахмал - 40 грамм
вода - 4 стакана
Способ приготовления "Кисель из сушеной черники"
Ягоды залить холодной водой и варить до размягчения, процедить, отвар сохраните.
Ягоды размять, протереть массу через сито, добавить сахар и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, перемешать. соединить массу с отваром и, помешивая, довести до кипения.
подавать кисель охлажденным.
