Молочный кисель
11 июль 2012
4

Простой и вкусный рецепт молочного киселя с использованием молока, сахара, крахмала и ванили. Легко приготовить дома с регулируемой густотой напитка.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • сахар по вкусу
  • крахмал картофельный или кукурузный (1 чайная до 1 столовой ложки на стакан молока)
  • ваниль

Пошаговый рецепт молочного киселя


  1. Подготовка крахмала
    В небольшой емкости развести крахмал в небольшом количестве теплого молока.
  2. Приготовление киселя
    Оставшееся молоко нагреть до закипания.
  3. Соединение ингредиентов
    Влить крахмальный раствор в горячее молоко.
  4. Варка киселя
    Если используете картофельный крахмал, сразу выключите плиту. Если кукурузный — варите еще 5 минут.
  5. Охлаждение и ароматизация
    Когда кисель остынет, добавьте ваниль.
Кухня:
Русская
Теги:
молочный кисель, кисель, молочный десерт, крахмальный напиток, легкий рецепт киселя, ванильный кисель, десерт из молока
Комментировать

Регистрация