Кисель из винограда и манго с ванил

виноград - 500 грамм
манго - 500 грамм
сок яблочный натуральный - 500 грамм
крахмал - две столовых ложки
сахар - 100 грамм
мороженое ванильное - 250 грамм
сливки густые - 250 грамм

Манго очистить и нарежьте кубиками. Крахмал развести в три стакана ложках воды и влить, помешивая, в кипящий яблочный сок. довести до кипения, добавить виноград и варить 4 минуты. снять с огня, положить манго и сахар, перемешать и охлаждать в течение суток.
Для соуса мороженое незадолго до подачи слегка разморозить и взбить вместе со сливками.
вылить кисель в охлажденную вазочку и подавать с соусом.