Кисель из винограда и манго с ванил
Освежающий кисель из винограда и манго с ванильным соусом из мороженого и сливок.
Как готовить:
Время приготовления:
1 дней 22 минуты
— активное время: 7 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 1 дней
Количество:
На несколько порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- виноград - 500 грамм
- манго - 500 грамм
- сок яблочный натуральный - 500 грамм
- крахмал - 2 столовых ложки
- сахар - 100 грамм
- мороженое ванильное - 250 грамм
- сливки густые - 250 грамм
Инструкция приготовления киселя из винограда и манго с ванильным соусом
- Подготовка мангоМанго очистить и нарезать кубиками.
- Приготовление киселяКрахмал развести в трёх столовых ложках воды и влить, помешивая, в кипящий яблочный сок. Довести до кипения, добавить виноград и варить 4 минуты. Снять с огня, положить манго и сахар, перемешать и охлаждать в течение суток.
- Приготовление ванильного соусаМороженое незадолго до подачи слегка разморозить и взбить вместе со сливками.
- ПодачаВылить кисель в охлажденную вазочку и подавать с ванильным соусом.
Кухня:
Русская
Теги:
кисель, виноград, манго, ваниль, мороженое, сливки, яблочный сок, десерт, летний напиток, фруктовый кисель
