Пельмени, томленные в горшочке
Вкусные пельмени, томленные в горшочке с маслом и сметаной под слоеным тестом, запечённые до готовности в духовке.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное - пять чайных ложек
- сметана - 2 стакана
- тесто слоеное (см. рецепт на сайте) - 100 г
- пельмени - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления пельменей, томленных в горшочке
- Подготовка пельменейПельмени отварить до полуготовности.
- Наполнение горшочкаПоложить пельмени в порционный горшочек, добавить масло сливочное и сметану.
- Закрытие горшочка тестомГоршочек закрыть сочнем из слоеного теста, края теста плотно прижать.
- ЗапеканиеЗапекать пельмени в духовке до готовности.
- ПодачаПодавать, не открывая горшочка.
Кухня:
Русская
Теги:
пельмени, томленые пельмени, пельмени в горшочке, запечённые пельмени, сливочное масло, сметана, слоеное тесто, русская кухня
