Повидло яблочно-тыквенное
Домашнее яблочно-тыквенное повидло с сахаром и цитрусовой цедрой, идеально для зимних заготовок.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 15 минут
— активное время: 2 часа
— подготовка: 15 минут
Количество:
на 1 порцию
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 1.2 килограмма
- тыква - 800 грамм
- сахар - 1 килограмм
- цедра лимона или апельсина тертая
Пошаговый рецепт приготовления яблочно-тыквенного повидла
- Подготовка и варка мякотиМякоть тыквы и кислые яблоки сварить в собственном соку, протереть горячими.
- Приготовление повидлаДобавить сахар, лимонную или апельсиновую цедру, варить повидло до готовности. Готовое повидло должно отставать от стенок и дна посуды.
- Финальный этапГорячее повидло разложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.
Кухня:
Русская
Теги:
повидло, яблочно-тыквенное повидло, заготовки, домашнее варенье, тыква, яблоки, варка, консервация
