Рыжики с листьями хрена
25 июнь 2012
28

Консервированные рыжики с листьями хрена, чесноком и укропом — простой традиционный рецепт для домашней засолки грибов.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
1 банка
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
50 ккал

Ингредиенты:

  • рыжики
  • чеснок
  • соль
  • листья хрена
  • укроп зонтиками

Пошаговый рецепт приготовления рыжиков с листьями хрена


  1. Подготовка ингредиентов
    Подготовьте рыжики, чеснок, листья хрена и укроп зонтиками.
  2. Укладка ингредиентов в банку
    На дно банки положите лист хрена и головку чеснока.
  3. Слои грибов и соли
    Уложите подготовленные грибы слоями, пересыпая каждый слой солью.
  4. Закрытие и засолка
    Сверху положите укроп, чеснок, лист хрена и груз.
  5. Выдержка
    Выдержите банки 2 дня при комнатной температуре, затем поставьте в прохладное место.
Кухня:
Русская
Теги:
рыжики, листья хрена, чеснок, укроп, соление грибов, консервация, засолка, домашняя заготовка, традиционный рецепт
Комментировать

Регистрация