Стерилизованные тушеные грибы

грибы тушеные - 700 грамм
растительное масло - 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка
лук - две столовых ложки
перец горошком 3-4 штук

Очищенные грибы промыть, снять кожицу. В грибы добавить соль, масло, рубленый лук, перец и потушить до мягкости. Затем грибы переложить в подготовленные банки, залить соком, выделившимся при тушении. Банки прикрыть крышками и стерилизовать 1 литров банки – 1 ч. 30 минут, затем банки закатать.