Грибы в томатном соке
Консервированные грибы в ароматном томатном соусе с нотками сахара, соли и уксуса. Простой рецепт домашней консервации для длительного хранения.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Несколько банок консервированных грибов
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
80 ккал
Ингредиенты:
- 600 грамм грибов
- 400 грамм томатного соуса
- 2 столовых ложки растительного масла
- уксус по вкусу
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки сахара
Пошаговый рецепт грибов в томатном соке
- Подготовка грибовОчищенные грибы припустить в собственном соку до мягкости.
- Приготовление томатного соусаТоматное пюре прогреть, добавить соль, сахар, хорошо перемешать. В конце варки добавить уксус по вкусу.
- Смешивание ингредиентовПюре смешать с грибами, прогреть все вместе еще раз.
- КонсервацияПереложить в банки, прикрыть крышками и стерилизовать 1 час 20 минут – 1 час 30 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
грибы, томатный сок, томатный соус, консервация, домашнее консервирование, рецепты грибов, соленые грибы, тушеные грибы, закуска, овощи, закрутки, рецепт грибов в томатном соке
